Der Süßstoff Aspartam E951 (in 6000 Produkten enthalten) steht z. B. im Verdacht u.a. Hirntumore auszulösen. Der Weg der damaligen Zulassung ist umstritten. Die meisten essen pro Jahr etwa 1,5kg "Exxx" .
Wir spalten das Korn und geben die darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe den Schweinen. Die verwendeten Fette in den "Supermarktbackwaren", Farbstoffe und Geschmacksverstärker stehen im Verdacht krebsauslösend zu sein. Diese Liste könnte man seitenweise fortsetzen.
Andererseits gibt es zahlreiche Studien die eine wachstumshemmende Wirkung div. in der Nahrung vorkommender Stoffe nachweisen oder zumindest vermuten lassen.
Es heißt immer "da ist nichts bewiesen".
Sollte man in solchen Fällen nicht doch vorsorglich auf die Ernährung hinweisen?
Danke für Ihre Antwort
Susanne