Gibt es Hinweise, dass die Öl-Eiweiß-Kost nach Budwig in der Behandlung von GBM-Patienten einen nützlichen Effekt haben könnte?
Bei dem Ernährungskonzept wird verzichtet auf:
- alle Tierprodukte außer Magerquark, Hüttenkäse und ein wenig Milch,
- alle Nahrungsmittel, die Transfette enthalten können wie z.B. Süßigkeiten, Fertigessen, etc.,
- gekaufte Säfte mit Ausnahme von Muttersäften,
- Konservenessen,
- isolierte und hoch konzentrierte Vitaminpräparate und minderwertige pflanzliche Öle und Fette